Chef de partie Beekse Bergen
Ben jij een ervaren kok die zijn vakmanschap wil inzetten op een unieke locatie waar natuur, gastvrijheid en culinaire kwaliteit samenkomen? Bij Beekse Bergen krijg je de kans om jouw kookskills te laten zien en door te groeien binnen een inspirerende omgeving.
Als Chef de Partie bij Beekse Bergen ben jij verantwoordelijk voor jouw eigen partie in de keuken. Je bereidt gerechten volgens recept en zorgt dat elk bord met precisie en liefde de keuken verlaat. Je bewaakt de kwaliteit, controleert de mise en place en ondersteunt de Souschef en Chef-kok bij het aansturen van het keukenteam. Daarnaast denk je actief mee over nieuwe gerechten en de presentatie op het bord. Werken bij Beekse Bergen betekent koken op hoog niveau, midden in de natuur.
- Een uitdagende rol in een professionele keuken met ruimte voor eigen inbreng
- De kans om te werken met verse, seizoensgebonden producten
- Een inspirerende werkomgeving op locaties zoals Moto, Labadi of Hogon House
- Een hecht team dat samen streeft naar de beste gastbeleving
- De mogelijkheid om zelf je diensten te plannen via de The Keepers app
- Doorgroeimogelijkheden richting Souschef of Chef-kok
- Een afgeronde koksopleiding (minimaal niveau 3)
- Ervaring als Chef de Partie of in een vergelijkbare functie
- Passie voor koken en oog voor detail en presentatie
- Je kunt goed zelfstandig werken en collega’s aansturen waar nodig
- Flexibiliteit in werktijden, inclusief avonden en weekenden
- Kennis van HACCP en hygiënestandaarden
Als Chef de Partie bij Beekse Bergen werk je op unieke locaties zoals het Safari Resort, Lake Resort of Safari Hotel. Je maakt deel uit van een ambitieus team dat elke dag streeft naar topkwaliteit. De combinatie van culinaire uitdaging, een prachtige werkomgeving en enthousiaste collega’s zorgt ervoor dat geen dag hetzelfde is. Hier krijg je de kans om jezelf verder te ontwikkelen en écht impact te maken met jouw vakmanschap.
Wist je dat Beekse Bergen zijn gerechten regelmatig afstemt op de seizoenen en lokale producten gebruikt? Zo blijft elk menu verrassend, duurzaam en helemaal in de sfeer van de natuur om je heen.
The Keepers als werkgever
- Ruimte voor groei
- Groot en klein tegelijk
- Aandacht voor vitaliteit
Job alert!
Zie jij een match tussen jou en The Keepers? Leuk! Neem gerust met ons contact op!
Nieuwsbrief
Blij personeel is blije opdrachtgevers
We scoren een 4.9 uit 31.096 beoordelingen
